El mundo de las lavandas (y 3ª parte)
El espliego, la Lavandula angustifolia o Lavandula officinalis, es la gran estrella de esta tercera y última parte del reportaje sobre las lavandas. Pero, además, hablamos del lavandín, el gran protagonista de los campos de lavanda del sur de Francia y de Guadalajara, de las lavandas de hojas afelpadas y, por último, de las especies endémicas de Canarias.
Una abeja libando en una flor de lavanda. Su riqueza en néctar las convierte en un festín para estos extraordinarios polinizadores y las mariposas.
LAVANDULA ANGUSTIFOLIA
o
LAVANDULA OFFICINALIS
El espliego en sus infinitas versiones
Floración:
Mayo/Junio-Agosto
Rusticidad:
-17º (zonas 5-11)
Código de sequía:
3 de 6
La más popular de las lavandas ha dado origen a una enorme variedad de cultivares. La planta tipo es una mata arbustiva redondeada o erecta de 50 a 80 centímetros de altura cuando está en flor. Sus hojas, largas y estrechas (de allí el específico angustifolia), son del característico color verde agrisado o plateado y tan aromáticas como las flores, espigas compactas de color lavanda al cabo de largos pedúnculos. Necesita un suelo seco, pobre en nutrientes y materia orgánica, que drene bien, ya que tolera mal el exceso de agua en el sustrato así como el exceso de abono. El pH le resulta indiferente y soporta bien los suelos calizos. Es una de las lavandas más rústicas. Según el frío puede comportarse como semiperenne y perder parcialmente el follaje para rebrotar en primavera. También es la menos resistente a la sequía.
Entre los cultivares destacan:
• ‘Hidcote’
Altura:
20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
75 cm
‘Hidcote’ es un cultivar enano de Lavandula angustifolia muy utilizado por sus cualidades jardineras (cuenta con el Award of Garden Merit, AGM, de la Royal Horticultural Society). Produce densas espigas florales de 3-4 centímetros de largo de un vibrante color violeta oscuro que sobresalen de las pequeñas matas redondeadas. El follaje es gris verdoso. Su mayor requerimiento es un drenaje perfecto. ‘Hidcote Blue’ da flores lavanda oscuro y ‘Hidcote Pink’, de un delicado tono rosa.
‘Rosea’
•
Altura:
45-50 cm, 60-90 en flor
Extensión:
60-90 cm
Una densa y fragante floración rosa pastel cubre las matas en forma de cojín de este cultivar. Combina de maravilla con los rosales. Es probablemente la lavanda rosada más bonita.
• ‘Folgate’
Altura:
20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
40 cm
Esta lavanda enana forma una pequeña bola de vegetación muy densa, de la que sobresalen espigas florales cortas de un brillante color lavanda. Es perfecta para las macetas. Cuenta con la distinción AGM.
• ‘Imperial Gem’
Altura:
20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
40 cm
Es un cultivar de pequeño porte que da flores azul violeta oscuro en espigas cortas. Tiene la distinción AGM.
• ‘Nana Alba’ o ‘Baby White’
Altura:
20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
40 cm
Sus espigas florales cortas y densas lucen un blanco inmaculado. Las matas son muy bajas y densas. AGM.
• ‘Munstead Dwarf’
Altura:
20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
40 cm
Un clásico entre los cultivares enanos, con flores del azul lavanda original.
• ‘Blue Scent’
Altura:
30-35 cm, 50 cm en flor
Extensión:
25-30 cm
Sus flores, del clásico color lavanda, son especialmente perfumadas.
• ‘Twickel Purple’
Altura:
20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
40 cm
Las matas son pequeñas bolas compactas erizadas de espigas florales largas y densas de color púrpura.
• ‘Lumière des Alpes’
Altura
: 20-30 cm, 40-60 cm en flor
Extensión:
40 cm
Los cálices aterciopelados de color violeta oscuro ofrecen un bello contraste a las florecillas violáceas.
LAVANDULA X INTERMEDIA
Los híbridos más altos y vigorosos
Floración:
Junio-Julio
Altura:
30-60 cm, 80-120 cm en flor
Extensión:
60-100 cm
Rusticidad:
-7º (zona 9)
Código de sequía:
4 de 6
La Lavandula x intermedia, el espectacular lavandín que puebla los campos destinados a la recolección industrial de las flores, es un vigoroso híbrido natural de Lavandula angustifolia y Lavandula latifolia, la llamada alhucema, de hojas más anchas que la primera y tallos florales ramificados. Es de fácil cultivo en el jardín y se adapta a cualquier tipo de suelo, incluso un poco más pesado y húmedo, sin importar el pH. Además, tiene propiedades alelopáticas negativas, por lo que mantiene a raya a las malas hierbas y ahorra el trabajo de erradicarlas.
‘Grosso’,
‘Hidcote Giant’
‘Hidcote Giant White’
Los lavandines más famosos son de floración azul violeta, y *, uno de los más altos, cuyas largas espigas de un luminoso violeta o blanco ( ) se inclinan hasta el suelo.
‘Alba’
‘Futura’, ‘Provence’, ‘Sumian’
‘Super’
‘Sussex’*, ‘Arabian Nights’, ‘Certitude’, ‘Impress Purple’
‘Julien’,
Dutch’;
‘Nizza’,
‘Walberton’s Silver Edge’,
Entre sus numerosos cultivares los hay de flores de color blanco puro ( *), violeta claro ( ), el clásico lavanda ( ), morado ( , o de floración más tardía)… Algunas tienen hojas grises, como ‘ plateadas, como ambos de flores azul pastel, o variegadas, como de hojas grises con márgenes crema y flores de color lavanda pálido.
* Los cultivares con asterisco tienen la distinción Award of Garden Merit de la Royal Horticultural Society.
LAVANDAS DE HOJAS PLATEADAS
Entre las 60 especies y más de 200 híbridos de Lavandula que existen muchas lucen un aspecto aterciopelado y un tono gris plateado gracias a los pelillos que revisten tallos y hojas:
Lavandula lanata
Floración:
Junio-Agosto
Altura:
20-60 cm, 1 m en flor
Extensión:
40-50 cm
Rusticidad:
-12º (zona 8)
Código de sequía:
5 de 6
Una densa lana blanca grisácea recubre los tallos y hojas de la alhucema de Andalucía o alhucema bravía. Es nativa de la serranía de Ronda, sierras del este de Andalucía y Murcia. Las espigas florales son moradas. Adora los suelos calizos que drenen bien. Se puede utilizar también en macetas y para afianzar taludes.
Lavandula x chaytorae
Floración:
Junio-Agosto
Altura:
20-30 cm, 40-50 cm en flor
Extensión:
40 cm
Rusticidad:
-12º (zona 8)
Código de sequía:
4 de 6
‘Joan Head’, ‘Richard Gray’, ‘Sawyers’
‘Silver Frost’.
Este híbrido que forma matas pequeñas con aspecto de cojín tiene cualidades alelopáticas negativas, por lo que inhibe el desarrollo de malas hierbas a su alrededor. Existen numerosos cultivares de hojas afelpadas blanco ceniza y flores violetas, como y
Lavandula x losae
Floración:
Julio-Agosto
Altura:
20-30 cm, 60 cm en flor
Extensión:
40-50 cm
Rusticidad:
-12º (zona 8)
Código de sequía:
5 de 6
Surgido del cruzamiento de Lavandula dentata y Lavandula latifolia, su follaje afelpado se vuelve más claro en verano, en precioso contraste con las espigas ramificadas violetas.
