Las Noisette son rosales trepadores o arbustos grandes, de floración repetida, con ramos numerosos de flores medianas en blanco, rosa y toda la gama del amarillo crema y el albaricoque, y con un perfume almizclado característico. Es un grupo pequeño, todo él del siglo XIX, y probablemente el mejor adaptado al clima español de todas las rosas antiguas.
Esa última afirmación no es una figura retórica. Las Noisette, y sobre todo las Té-Noisette, son sensibles al frío intenso, que en Inglaterra o en Alemania las condena a un muro abrigado. En el litoral mediterráneo, en Andalucía y en toda la mitad sur peninsular ese defecto desaparece, y lo que queda es un rosal trepador perfumado que florece de abril a noviembre.
Cómo nacieron: Charleston, hacia 1810
Las Noisette son el único grupo importante de rosas antiguas de origen estadounidense, y salieron de una casualidad. En Charleston, Carolina del Sur, un cultivador de arroz llamado John Champneys sembró semillas de Rosa chinensis 'Old Blush', la rosa china de floración continua, junto a una Rosa moschata, la rosa almizcleña, que ya tenía en su finca. De ese cruce espontáneo salió una trepadora que dio en llamarse 'Champneys' Pink Cluster'.
La rosa combinaba dos cosas que hasta entonces no iban juntas: la floración repetida de la china y los ramos numerosos y el perfume almizclado de la moschata. Champneys pasó semillas a Philippe Noisette, horticultor francés establecido en Charleston, que a su vez las envió a su hermano Louis Noisette, en París. De aquellas semillas Louis obtuvo 'Blush Noisette', que se considera el primer rosal Noisette propiamente dicho y que sigue cultivándose hoy.
El grupo cambió de carácter unos años después. Al cruzar las Noisette originales con las rosas de té chinas, y en particular con la variedad amarilla conocida como 'Parks' Yellow', aparecieron las Té-Noisette: flores más grandes, más dobles, y sobre todo el amarillo y el albaricoque, colores nuevos en las rosas europeas. A cambio, esos híbridos perdieron buena parte de la resistencia al frío de la primera Noisette.
Cómo distinguir una Noisette
- Porte trepador o arbustivo grande. Van de los dos a los cinco metros según variedad y clima, con varas largas y flexibles que hay que atar: como cualquier rosal, no trepan solas.
- Flores en ramillete. Muchas flores por ramo, de tamaño pequeño a mediano, dobles y de forma antigua, algo laxas y de duración corta. Lo compensan con cantidad.
- Floración repetida y larga. Es su gran virtud: casi todas florecen en oleadas desde primavera hasta las primeras heladas.
- Perfume almizclado, heredado de Rosa moschata, más dulce y penetrante que el perfume clásico de rosa antigua.
- Paleta de color que va del blanco al rosa suave y, en las Té-Noisette, al crema, el amarillo mantecoso y el albaricoque.
- Pocas espinas en varias variedades, lo que las hace cómodas junto a pasos y puertas.
Variedades y para qué sirve cada una
'Blush Noisette' es la fundadora y sigue siendo de las mejores. Flor pequeña, semidoble, rosa pálido que aclara a blanco, en ramos grandes, con un perfume a clavo muy marcado. Es la más contenida del grupo: se puede llevar como arbusto de dos metros o como trepadora pequeña, y es también la más resistente al frío.
'Madame Alfred Carrière' es la Noisette blanca por excelencia. Trepadora vigorosa, de flor blanca con reflejo rosado y perfume intenso, con la rareza de tolerar una pared orientada al norte con poco sol directo. Necesita bastante muro: no es planta para un arco pequeño.
'Rêve d'Or' es una Té-Noisette de flor amarillo mantecoso que aclara con el sol, muy vigorosa y de floración larguísima. En clima mediterráneo es una de las trepadoras antiguas que mejor funcionan, y aguanta el calor sin quejarse.
'Crépuscule' da flores semidobles en albaricoque anaranjado sobre varas casi sin espinas. Es de porte moderado y florece con una constancia notable en zonas cálidas.
'Alister Stella Gray' produce ramos enormes de flores pequeñas, amarillo intenso en el centro que se abre a crema, con muy buen perfume. Vigorosa y muy florífera en otoño.
'Céline Forestier' es más pequeña y manejable, con flor amarillo pálido, cuarteada y perfumada. Buena opción cuando el espacio es limitado.
'Maréchal Niel' es la Té-Noisette legendaria: flor grande, colgante, de un amarillo dorado profundo y perfume extraordinario. También es la más delicada del grupo, sensible al frío y exigente, y necesita un muro muy abrigado. En el sur y el levante españoles es donde tiene sentido intentarla.
Cultivo en España
Las Noisette piden sol, aunque toleran media sombra mejor que un híbrido de té, y un suelo con buen drenaje y materia orgánica. El formato habitual es a raíz desnuda, y se plantan en reposo, entre noviembre y febrero.
Como trepadoras, no se plantan pegadas al muro: el pie de una pared es la zona más seca del jardín porque el alero corta la lluvia. Planta a 40 o 50 cm de la pared e inclina la planta hacia ella. El soporte, alambres horizontales separados unos 40 cm y sujetos a 5 o 10 cm de la pared, se instala antes de plantar, y ese hueco es el que permite que circule el aire y evita el oídio.
Ata las varas principales lo más horizontales que puedas. Al romper la dominancia de la yema terminal, brotan ramas laterales a lo largo de toda la vara y el rosal florece de arriba abajo en lugar de solo en el remate. En una Noisette, que florece precisamente en esas laterales, la diferencia es enorme.
El riego, al pie, abundante y espaciado en verano, con acolchado en el alcorque para reducir la evaporación. En los suelos calizos del este y el sur, con agua de riego dura, vigila la clorosis férrica (hoja amarilla con los nervios verdes) y corrige con hierro asimilable a pH alto. Abonado a la salida del invierno y un segundo aporte al empezar el verano, nunca después de agosto.
Poda
Las Noisette no se podan como un rosal moderno. Son rosales que construyen estructura durante años y florecen sobre ramas laterales cortas que salen de varas viejas: una poda severa les quita la floración y las obliga a empezar de nuevo.
- Los dos o tres primeros años, no se poda. Se dejan formar varas largas y se van atando en su posición definitiva.
- Después, poda ligera a final de invierno, cuando ha pasado el frío intenso y antes de brotar: enero en la costa mediterránea, febrero en el interior.
- Se recortan las laterales que ya florecieron dejando dos o tres yemas, y se retira madera seca, dañada o agotada.
- Cada varios años se corta desde la base una vara vieja para forzar la renovación, y solo una.
- Retirar la flor pasada durante la temporada mantiene las oleadas.
Sanidad
Son rosales rústicos y de buena sanidad general, mejor que la media de las antiguas. Los problemas posibles son el oídio en situaciones poco ventiladas (típico en un rosal pegado al muro), la mancha negra en primaveras húmedas y el pulgón en los brotes tiernos de abril y mayo.
La prevención resuelve casi todo, y es además el criterio que fija el Real Decreto 1311/2012, marco del uso sostenible de los fitosanitarios en España, con la gestión integrada de plagas como principio: medidas culturales y medios físicos y biológicos antes que el tratamiento químico. En la práctica: separar el alambrado de la pared, aclarar el interior de la planta al podar, regar al pie y recoger la hojarasca con mancha negra, que es donde el hongo pasa el invierno. Contra el pulgón, agua a presión o jabón potásico bastan casi siempre.
Si en algún caso hay que llegar al producto, solo puede usarse el que esté autorizado para jardinería exterior doméstica en el Registro de Productos Fitosanitarios del ministerio, con la dosis y el plazo de la etiqueta del envase. Nunca en floración ni en horas de vuelo de las abejas.
En resumen
Las Noisette nacieron en Charleston hacia 1810 del cruce espontáneo entre Rosa chinensis 'Old Blush' y Rosa moschata, y de ellas salieron las Té-Noisette al cruzarlas con las rosas de té chinas, que aportaron el amarillo y el albaricoque. Son trepadoras de floración repetida, ramos numerosos y perfume almizclado.
En España son de las rosas antiguas más agradecidas, porque su punto débil, la sensibilidad al frío, apenas cuenta en el litoral y en el sur. 'Blush Noisette' para empezar, 'Rêve d'Or' y 'Crépuscule' para clima cálido, 'Madame Alfred Carrière' para muros grandes y orientaciones difíciles. Guiadas en horizontal y con poda ligera, florecen medio año.
