
La mayoría de los jardineros urbanos ya apreciarán los beneficios más obvios de cultivar sus propios alimentos; es más fresco, más nutritivo, sabe mejor, y usted tiene control total sobre cómo se produce. Pero los beneficios de vivir con plantas van mucho más allá. De hecho, la interacción con las plantas ha demostrado que mejora la concentración y la atención, reduce el estrés y la ansiedad y mejora la salud física. ¡Quién lo diría!
Enfoque y atención mejorados
Se ha descubierto que el simple hecho de estar en presencia de plantas mejora la concentración y la atención en personas de todas las edades. Los investigadores han encontrado que los síntomas de ADD y ADHD se reducen en los niños después de estar en espacios verdes (1). Para los adultos, sólo tener una visión de las plantas ha demostrado que mejora el rendimiento cognitivo en las tareas que requieren atención, así como restaurar la fatiga de la atención (2,3,4,5). La teoría principal es que las plantas proporcionan una visión restauradora que ayuda a las personas a recuperar la atención directiva y, a su vez, estimula la agudeza mental y la productividad
Reducción del estrés y la ansiedad
¿Un día duro en la oficina? Tal vez pasar tiempo en el jardín es lo que necesitas! El compromiso con las plantas ofrece beneficios tanto pasivos como activos, afirman los investigadores:
- Se ha demostrado que la visión de las plantas mejora las emociones positivas (6), disminuye la ansiedad (7,8) y disminuye el estrés percibido (9,10)
- Además de los beneficios pasivos de estar en presencia de vegetación, el poder terapéutico de la jardinería también ayuda a reducir el estrés. Estudios (11) han demostrado que la jardinería durante 30 minutos reduce más el estrés que la lectura de un libro
Mejora de la salud física
Si el Enfoque, la Atención, el Estrés y la Ansiedad no fueran suficientes para convencer, ¿qué pasa con la posibilidad de que se reduzcan los síntomas de salud?
- En estudios de pacientes que se recuperan en hospitales, los investigadores encontraron que las personas que habían estado en presencia de plantas necesitaban menos analgésicos y fueron liberadas antes (12)
- Estudios de personas relativamente sanas tanto en las aulas (13) como en los lugares de trabajo (14) encontraron una reducción del 21-34% en los síntomas de salud cuando las personas trabajaban en habitaciones que contenían plantas
- También se han demostrado relaciones positivas entre la longevidad de las personas mayores y el espacio verde (15,16). Tal vez deberíamos comprarle a la abuela un kit de hidroponía para Navidad? 🙂
La práctica de cultivar plantas en edificios es algo que nosotros, como humanos, hemos estado haciendo durante mucho tiempo. Las primeras pruebas de que los seres humanos se beneficiaron de vivir con planes datan de hace más de 2.000 años en la historia escrita egipcia y se conservan en las ruinas de Pompeya (17). Muchos creen que como humanos tenemos una necesidad innata de tener contacto con el mundo natural (18)
A fin de cuentas, parece difícil discutir que vivir con plantas es bueno para nosotros. Aquí en Urban Leaf nuestro enfoque es reconectarnos con nuestras fuentes de alimentos, y animar a que elijamos alimentos más conscientes. Si hay algo que podamos hacer para hacer esto más fácil para usted, nos encantaría saber de usted!
Referencias
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- A. Faber-Taylor, F.E. Kuo, W.C. Sullivan. Lidiando con el TDA. La sorprendente conexión con los entornos de juego ecológicos. Medio ambiente. Behav., 33 (2001), pp. 54-77
- R. Kaplan, S. Kaplan. La experiencia de la naturaleza: A Psychological PerspectiveCambridge University Press, Cambridge (1989)
- T. Hartig, M. Mang, G.W. Evans. Efectos restauradores de las experiencias en el medio natural. Medio ambiente. Behav., 23 (1991), pp. 3-26
- T. Hartig, G.W. Evans, L.D. Jamner, D.S. Davis, T. Gärling. Seguimiento de la restauración en entornos naturales y urbanos. J. Medio ambiente. Psychol. 23 (2003), págs. 109-123
- N.M. Wells. En casa con la naturaleza. Efectos del “verdor” en el funcionamiento cognitivo de los niños. Medio ambiente. Behav., 32 (2000), pp. 775-795
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- Fjeld, T., Veiersted, B., Sandvik, L., Riise, G., & Levy, F. (1998). El efecto de las plantas de follaje interior sobre la salud y los síntomas de incomodidad entre los trabajadores de oficina. Ambiente Interior y Construido, 7, 204-209.
- Tanaka, A., Takano, T., Nakamura, K. y Takeuchi, S. (1996). Niveles de Salud Influenciados por las Condiciones Residenciales Urbanas en una Megaciudad – Tokio. Estudios Urbanos, 33, 879-894.
(12) Takano, T., Nakamura, K. y Watanabe, M. (2002). Entornos Residenciales Urbanos y Longevidad de la Tercera Edad en Megalópolis: La Importancia de un Espacio Verde Caminable. Journal of Epidemiology and Community Health, 56, 12, 913-916.
- G.H. Manaker. Interior plantscapes: Installation, maintenance, and management (3rd ed.)Prentice-Hall, Englewood Cliffs, NJ (1996)
- S.R. Kellert. Construyendo para la vida: Diseñar y entender la conexión entre el ser humano y la naturaleza. Island Press, Washington, DC (2005)