La papaya es un arbusto tropical que se cultiva ampliamente en todas las regiones de clima cálido . Es una muy bonita planta que crece hasta los dos metros que, además de tener frutos comestibles, su porte y su follaje decoran de una manera asombrosa el jardín o el huerto.
Sin embargo, cuando hablamos de sus necesidades enseguida nos daremos cuenta de que es una planta un poco exigente. Pero no tenemos que preocuparnos. A continuación explicaremos cómo cultivar papaya .
La papaya, conocida también como papayo, papayero y cuyo nombre científico es Carica papaya , es una planta originaria de América Central de muy rápido crecimiento que se cultiva principalmente por su fruto. Éste es una baya ovoide-oblonga grande de unos 10cm de largo por unos 15cm de diámetro de sabor dulce. Al ser baja en calorías y rica en vitaminas A, C y en potasio, es un alimento ideal para mantener una buena salud.
Pero, ¿qué necesita para poder crecer bien? Básicamente, un clima cálido , sin heladas. Para no tener ningún problema, se debe de regar muy frecuentemente, 4-5 veces por semana, y tenerlo plantado en el exterior en semisombra con una temperatura mínima de 15ºC.
En cuanto al suelo , éste tiene que ser fértil, blando, profundo y permeable . En el caso de que tengamos un terreno que no termina de ser el adecuado, podemos cultivar la papaya en una maceta grande, de unos 40cm de diámetro o más, con sustrato de cultivo universal mezclado con perlita al 30%.
La época ideal de plantación o trasplante es en primavera , momento en el que la planta estará a punto de reanudar su crecimiento. Al cabo de un mes, será muy importante abonarla con abonos orgánicos, como por ejemplo el guano o el estiércol.
Así, dejando pasar unos diez meses más, podremos recolectar sus frutos saborearlos 🙂 .